Panamá y los Premios Excelencias International: una historia de innovación
Los Premios Excelencias fueron creados en el año 2005 por el Grupo Excelencias, clúster internacional de comunicación. Su objetivo es fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la gastronomía, el arte, y la cultura. Desde entonces, se han convertido en un referente para todos aquellos que están involucrados en estos sectores; quienes desarrollan su actividad siempre con la meta de lograr ser excelentes.
Los Premios Excelencias se entregan cada año en el marco de la Feria Internacional de Turismo de España (Fitur), donde se dan cita profesionales de las instituciones más relevantes de la industria turística mundial. Se hace de esta manera porque, en su origen, los Premios se entregaban sólo a proyectos turísticos; pero la familia de Premios Excelencias ha ido creciendo con el tiempo.
En 2010, se incorporan los Premios Excelencias Gourmet; con el objetivo de reconocer proyectos gastronómicos. Al año siguiente, en 2011, se creó la categoría de Premios Especiales; con la idea de honrar y recordar a amigos que ya no están con nosotros. A día de hoy, Excelencias entrega tres de esta categoría: Premio Silvia Zorzanello In Memoriam, homenaje a la labor de toda una vida realizada en Brasil por Silvia Zorzanello; Premio Ramón Álvarez In Memoriam, reconocimiento a una institución o personalidad por sus logros y aportes a la industria del turismo MICE; y Premio Espíritu de Excelencia, promotor de aquellos proyectos cuya esencia sea la promoción del turismo como motor de la sociedad. Más tarde, el medio del Grupo “Caribbean News Digital” creó los Premios Personaje CND del Año. Se otorgan a personalidades destacadas por sus logros en actividades turísticas, bien a lo largo de su trayectoria profesional bien por un proyecto concreto.
Cada año, un jurado independiente analiza de forma anónima las candidaturas presentadas y elige a los ganadores. Este jurado está formado por prominentes personalidades nacionales e internacionales, y funciona en el más absoluto secreto: los jueces no se conocen entre sí, ni saben las valoraciones de los otros jueces antes de entregar las suyas propias; con el objetivo de garantizar la decisión más justa.
Paralelamente, el Grupo Excelencias entrega desde el año 2012 los Premios Excelencias Cuba. En ellos, homenajea cada año a importantes figuras e instituciones de la isla; buscando fomentar el turismo, la cultura, la educación, la gastronomía y la sociedad cubanas. Estos Premios Excelencias Cuba entregan, como los internacionales, galardones en los ámbitos de Turismo, Gourmet, y Especiales. No obstante, incluyen también premios a las categorías de Arte y de Motor; muy relevantes para la vida cultural cubana.
A continuación le proponemos la relación de premiados de Panamá en la historia de los premios.
2019
Excelencias Gourmet
JOVEN EMPRENDEDOR
Javier Alvarado
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente de Grupo Excelencias y D. Rafael Ansón Presidente de la Real Academia de Gastronomía Española.
Recogió el premio: Javier Alvarado fundador de Fresh Co zumos saludables Panamá.
2017
Excelencias Turísticas
Agencia de Promoción Turística de Centroamérica (CATA)
Por la innovación en la promoción y comercialización digital del producto Centroamérica
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago, Presidente del Grupo Excelencias
Recogieron el premio: Sra. Ana Carolina Briones, Secretaria General de CATA; Excmo. Sr. Napoleón Duarte, Ministro de Turismo de El Salvador; Excmo. Sr. Gustavo Him, Ministro de Turismo de Panamá – Presidente Pro-tempore de CATA; Sra. Lucy Valenti, Presidenta de la Cámara Internacional de Panamá (FEDECATUR); Sr. Roberto Arce, Asesor del Ministro de Costa Rica y Sr. Alejandro Castro, Director de Promoción de Costa Rica.
2016
Excelencias Gourmet
Chef Charles Collins
Por el libro de cocina “t’ach cocina autóctona panameña” y su función de antropólogo de la gastronomía panameña.
T’ACH, en la lengua indígena Wounaan significa plátano y con el mismo término designaban a la comida. Cocina Autóctona Panameña es un proyecto avalado por la Autoridad de Turismo de Panamá, por el que Charles Collins fue reconocido como el antropólogo de la gastronomía panameña pues, consciente de que un plato de comida puede representar un capítulo de la historia de un país, inició una investigación que le llevó a lo largo y ancho de todo Panamá para rescatar no sólo historia sino anécdotas, tradiciones culinarias, recetas e ingredientes casi olvidados.
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogió el premio: Sr. Charles Collins, Chef y Propietario de "Charlie Collins Catering", y propietario y chef ejecutivo en el Hotel Panamonte en Boquete (Chiriquí)
2015
Excelencias Turísticas
Emirates y Autoridad de Turismo de Panamá
Por el vuelo más largo entre Dubai y Panamá
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogieron el premio: Lic. Gustavo Him. Ministro de Turismo de Panamá y Lic. Jennifer Champsaur. Viceministra de Turismo Emirates: Sr. Fernando Suárez de Góngora, Director General para España
2014
Premios excelencias Gourmet
Panamá Gastronómica
Por el proyecto “Panamá Gastronómica” y “Copa Panamá Gastronómica”
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias y D. Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de la gastronomía española.
Recogió el premio: Elena Hernández. Presidenta
Premios excelencias
Biomuseo de Panamá
Por contar de forma única como el Istmo de Panamá cambió la biodiversidad del planeta.
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogió el premio: Victor Cucalón. Director Ejecutivo del biomuseo acompañado por Jesús Sierra Victoria. Ministro de Turismo de Panamá
Autoridad de Turismo de Panamá
Por el proyecto “Vive Panamá”
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogió el premio: Jesús Sierra Victoria. Ministro de Turismo de Panamá
2013
Excelencias Turísticas
Autoridad de Turismo de Panamá
Por la implementación del Sistema de Certificación de Calidad en el Servicio de las Empresas Turísticas.
Entregó el premio:Sr. José Carlos de Santiago. Presidente delGrupo Excelencias
2012
Excelencias Turísticas
ATP Panamá
Por las acciones promocionales realizadas en distintos sectores como el turismo gastronómico, de negocios, cultural y vacacional consiguiendo un posicionamiento internacional líder.
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogió el premio: Ernesto Orillac, Viceministro de Turismo
2011
Excelencias Turísticas
Autoridad de Turismo de Panamá
Por la mejor labor de promoción con ideas innovadoras de un destino turístico, realizada en tres aspectos: Seguro al turista, Centro de Convenciones gratuito y Visit Panamá.
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recogió el premio: Lic. Ernesto Orillac, Viceministro de Turismo de Panamá.
2010
Excelencias Turísticas
Autoridad de Turismo de Panamá
“Por su esfuerzo en el mejoramiento de las infraestructuras, imagen de Panamá en el exterior”.
Entregó el premio: Sr. José Carlos de Santiago. Presidente del Grupo Excelencias
Recoge el premio: D. Salomón Shaman, Ministro de Turismo.
